Panasonic 樂聲 NU-SC180W 20公升蒸氣焗爐

Panasonic 樂聲 NU-SC180W 20公升 蒸氣焗爐把兩段蒸氣、燉煮、健康炸、熱風烘焗、蒸氣烘焗及發酵集中於纖巧座檯機身，適合以蒸煮為主、同時想兼顧烤焗與麵包製作的家庭。本型號不設微波功能。

80°C 低溫蒸與 100°C 中溫蒸

低溫蒸固定於 80°C，每次最長 30分鐘，可按食譜處理需要較柔和蒸煮的食材。中溫蒸固定於 100°C，最長 60分鐘，適合包點、肉類及一般蒸餸。

800ml 一體式水箱須加純水，不可使用礦泉水。水箱加滿後只限燉煮模式可連續運作最長約 3小時而毋須中途加水。滴水盤用作收集烹調時的多餘水分，使用時須裝妥並定期拆洗。

230°C 熱風及蒸氣烘焗

熱風烘焗可設定 100-230°C，支援預熱或免預熱，最長 90分鐘。蒸氣烘焗則在熱風加熱期間加入蒸氣，可設定 190-230°C，亦可選預熱或免預熱，每次最長 60分鐘。

健康炸會自動預熱，最長可設定 90分鐘。可按食譜製作熱風烹調菜式。烘焗或發酵時亦可加入最長 3分鐘 Steam Shot，按食譜補充爐腔濕度。

燉煮與 12小時 發酵，照顧較長程序

燉煮模式結合蒸氣及熱風，可設定 1小時30分鐘 至 3小時，方便處理湯水或慢煮食譜。發酵提供 30°C 及 40°C 兩段溫度，最長 12小時，可按不同麵糰或乳酪食譜設定。

使用燉煮模式前應確認水箱已加滿並正確裝妥，烹調完成後待爐腔冷卻，再清潔水箱、滴水盤及爐腔積水。

18款 預設食譜與 6款 清潔功能

18款 預設食譜包括蒸魚、蒸蛋、包點、蔬菜、燉湯、烘焗及發酵料理，部分菜式可按食譜使用雙層烹調。另有 6款 清潔功能，涵蓋餐具、奶瓶、除味、爐腔、蒸氣系統及檸檬酸清潔。

清潔程序完成後仍須抹走爐腔水滴及食物殘渣。水箱及滴水盤須定期拆洗，一體式水箱組件不可放入洗碗碟機清洗。

雙層配件與纖巧機身，安放時仍須留散熱位

隨機附金屬盤 2個及網架 2個，可按食譜作單層或雙層烹調。網架必須放在金屬盤上，不可單獨使用。所有烹調均須配合合適配件，預熱時則不可把配件留在爐內。

機身連把手尺寸為 404 x 376 x 438mm (闊 x 高 x 深)，不連把手深度為 404mm，爐腔尺寸為 320 x 220 x 280mm (闊 x 高 x 深)。只供座檯使用，不可嵌入或放在櫥櫃內。檯面須離地超過 850mm，上方預留 200mm、左右各至少 50mm、後方至少 100mm，正面保持開放。Fever Electrics 提供香港行貨，享 1年 保養。