Panasonic 樂聲 NF-SM21 電蒸鍋 (13公升)

13公升大容量，雙層蒸籠可同時處理多款食材

Panasonic NF-SM21 提供合共 13公升容量，包括 3公升爐腔及兩層合共 10公升蒸籠，每層蒸籠容量約 5公升。雙層設計可以同時擺放不同食材，例如一層蒸魚、肉類或點心，另一層處理蔬菜及配菜，較適合家庭日常煮食或一次準備多款餸菜。

兩層蒸籠採用 304 食品級不銹鋼製造，沒有額外塗層，日常接觸高溫蒸氣及食物時更直接，完成煮食後亦方便清潔。

約15秒快速出蒸氣，減少等待預熱時間

配備高速加熱圈，開機後約 15秒即可產生蒸氣，約 1分鐘把水煮沸。相比需要較長時間預熱的傳統蒸煮方式，可以更快開始烹調，尤其適合早餐、翻熱餸菜或平日需要快速準備一餐時使用。

2100W 高功率配合持續蒸氣，可以從蒸點心、蒸魚及蔬菜，到需要較長時間處理的肉類及燉煮食材，應付不同家庭餐單。

5種烹調模式，由快速蒸煮到低溫慢煮

內置速蒸、嫩蒸、低溫煮、鮮燉及翻熱 5 種烹調模式，可按不同食材及口感需要選擇。速蒸適合日常需要快速完成的食材，而嫩蒸及低溫煮則為需要較溫和加熱的食品提供更多選擇。

隨機附送 2個燉盅，配合鮮燉功能，可用於燉湯、燉品及其他需要隔水加熱的菜式，令電蒸鍋除了基本蒸煮之外，亦可應付更多中式家庭料理。

發酵、解凍及翻熱，一部機處理更多日常需要

除了蒸煮，NF-SM21 亦提供解凍及 3種發酵功能，可分別處理麵糰、酸奶及米酒發酵。對喜歡自製麵包、乳酪或其他發酵食品的家庭，毋須另外準備專用發酵設備。

翻熱功能則方便重新加熱飯餸及蒸點，利用蒸氣補充水分，相比單純使用乾熱方式翻熱，更適合部分容易變乾的食物。

12小時預約及8小時保溫，煮食時間更容易安排

支援最長 12小時預約烹調，可預先放好適合的食材及設定時間，方便按家庭用餐時間安排。完成烹調後亦支援最長 8小時保溫，在不同家庭成員用餐時間不一致時更加靈活。

機身另設清潔功能，配合可拆式部件及不銹鋼蒸籠，完成蒸煮後較容易進行日常清潔及打理。

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