{"product_id":"panasonic-nf-sm21-13l-electric-food-steamer","title":"Panasonic 松下 NF-SM21 电蒸锅 (13升)","description":"\u003ch6\u003e\u003cspan\u003e13升大容量，双层蒸笼可同时处理多款食材\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePanasonic NF-SM21 提供合共 13升容量，包括 3升炉腔及两层合共 10升蒸笼，每层蒸笼容量约 5升。双层设计可以同时摆放不同食材，例如一层蒸鱼、肉类或点心，另一层处理蔬菜及配菜，较适合家庭日常煮食或一次准备多款菜肴。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e两层蒸笼采用 304 食品级不锈钢制造，没有额外涂层，日常接触高温蒸汽及食物时更直接，完成煮食后亦方便清洁。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cspan\u003e约15秒快速出蒸汽，减少等待预热时间\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e配备高速加热圈，开机后约 15秒即可产生蒸汽，约 1分钟把水煮沸。相比需要较长时间预热的传统蒸煮方式，可以更快开始烹调，尤其适合早餐、翻热菜肴或平日需要快速准备一餐时使用。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e2100W 高功率配合持续蒸汽，可以从蒸点心、蒸鱼及蔬菜，到需要较长时间处理的肉类及炖煮食材，应付不同家庭餐单。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cspan\u003e5种烹调模式，由快速蒸煮到低温慢煮\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e内置速蒸、嫩蒸、低温煮、鲜炖及翻热 5 种烹调模式，可按不同食材及口感需要选择。速蒸适合日常需要快速完成的食材，而嫩蒸及低温煮则为需要较温和加热的食品提供更多选择。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e随机附送 2个炖盅，配合鲜炖功能，可用于炖汤、炖品及其他需要隔水加热的菜式，令电蒸锅除了基本蒸煮之外，亦可应付更多中式家庭料理。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cspan\u003e发酵、解冻及翻热，一部机处理更多日常需要\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e除了蒸煮，NF-SM21 亦提供解冻及 3种发酵功能，可分别处理面团、酸奶及米酒发酵。对喜欢自制面包、乳酪或其他发酵食品的家庭，无须另外准备专用发酵设备。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e翻热功能则方便重新加热饭菜及蒸点，利用蒸汽补充水分，相比单纯使用干热方式翻热，更适合部分容易变干的食物。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cspan\u003e12小时预约及8小时保温，煮食时间更容易安排\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e支持最长 12小时预约烹调，可预先放好适合的食材及设定时间，方便按家庭用餐时间安排。完成烹调后亦支持最长 8小时保温，在不同家庭成员用餐时间不一致时更加灵活。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e机身另设清洁功能，配合可拆式部件及不锈钢蒸笼，完成蒸煮后较容易进行日常清洁及打理。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFever Electrics销售香港行货，由原厂或代理提供本地保养及售后支持。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Panasonic","offers":[{"title":"白色","offer_id":54520282611925,"sku":null,"price":1098.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/2915\/0933\/files\/ltPLtTx_0HuPluu_mU2smytlG4q52rtVM80o.jpg?v=1786807890","url":"https:\/\/www.feverelectrics.com\/zh-hans\/products\/panasonic-nf-sm21-13l-electric-food-steamer","provider":"Fever Electrics 電器熱","version":"1.0","type":"link"}