{"product_id":"fotile-hzk-ts1-42l-steam-oven","title":"方太 HZK-TS1 42L 嵌入式蒸烤一体机","description":"\u003cp\u003eFOTILE 方太 HZK-TS1 以 42L 炉腔整合蒸、烤、空气炸及风干功能，机身高度为 456mm，适合希望在嵌入式橱柜中兼顾多种烹调方式的家庭。三段蒸汽烘烤湿度、四种蒸汽模式及 52 组烹调菜单，让日常料理可按食材和口感需要调整。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e三段蒸汽烘烤湿度，按料理调整蒸汽\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e蒸汽烘烤可在 60-230°C 之间设定，并提供低、中、高三段湿度。烘烤期间可按食谱选择蒸汽强度，处理面包、肉类或其他需要兼顾表面上色与内部水分的料理。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e真热风与热风烤同样提供 60-230°C 温度范围，热风在炉腔内循环，方便安排烘烤糕点、比萨或烤制主菜。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e四种蒸汽模式，由低温蒸至 120°C\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e一般蒸可设定 90-100°C，低温蒸为 30-90°C，高温蒸则可选 110°C 或 120°C。另设 10-30 分钟冷启动蒸，可按食谱及食材需要选择合适程序。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1.3L 水箱设于机顶，补水时无需打开炉门。屏幕会在水位不足时显示加水提示，较长时间蒸煮仍应按实际用水情况补水。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e空气炸与风干，扩阔 42L 炉腔用途\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e空气炸可设定 180-230°C，最长 40 分钟；风干可设定 60-120°C，最长 5 小时。由正餐烘烤、空气炸小食到果干或肉干处理，都可按模式的指定温度和时间安排。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e本机不设微波功能，主要以蒸汽、发热管及热风循环烹调。若日常经常使用微波快速翻热，选购时宜一并考虑使用习惯。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e52 组烹调菜单，兼备发酵及保温\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e52 组烹调菜单涵盖蒸煮、烘烤、蒸烤组合、空气炸及风干料理。另设 30-50°C 发酵、50-100°C 保温与解冻，并可在 LED 数码轻触式屏幕上选择所需模式。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e蒸汽清洁、内腔风干及除垢是独立辅助程序，分别约需 10、15 及 35 分钟。完成程序后仍应抹走已软化的油污和食物残渣，并保持水箱及炉腔干爽。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e易洁陶瓷涂层，配合两种嵌入方式\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e炉腔采用 304 不锈钢及易洁陶瓷涂层，方便日常擦拭。机身尺寸为 595 x 456 x 540mm (宽x高x深)，可作全嵌或半嵌安装；两种方式的正面开口与内部净宽要求不同，安装前应连同至少 550mm 深度、通风位置及炉门开启空间一并核对。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e额定功率为 3400W，使用 220-240V\/50-60Hz 电源，保险丝额定值为 20A。柜位及接驳安排应由合资格技术人员按照完整安装图与现场环境确认。\u003c\/p\u003e","brand":"Fotile","offers":[{"title":"黑色","offer_id":54895361425621,"sku":null,"price":7599.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0626\/2915\/0933\/files\/HZK-TS1.jpg?v=1789063624","url":"https:\/\/www.feverelectrics.com\/zh-hans\/products\/fotile-hzk-ts1-42l-steam-oven","provider":"Fever Electrics 電器熱","version":"1.0","type":"link"}